Вкусные рецепты: Куриное Чили, Фаршированый ананас, Салат "Фидель"

Куриное ЧилиРазогрейте оливковое масло в большой кастрюле. Положите лук, обжарьте на среднем огне 3 мин до мягкости. Увеличьте огонь, добавьте куриный фарш. Обжарьте, разбивая деревянной лопаткой слипшиеся комки фарша. Всыпьте порошок чили, готовьте 1 мин. Добавьте нарезанные томатьы, томатную пасту, 1/2 стакана воды, тщательно перемешайте. Доведите до кипения, убавьте огонь, тушите 25 минут. Добавьте сахар по вкусу, красную фасоль, дайте хорошо прогреться. Заправьте солью по вкусу. Подавть к столу с натуральным йогуртом с пониженным содержанием жира.

Вам понадобится:
1 луковица, мелко порубленная
1 ст.л. оливкового масла
500 г куриного фарша
1-2 ч.л. порошка чили средней остроты
440 г консервированных резаных томатов
2 ст.л. томатой пасты
1-2 ч.л. коричневого сахара
425 г (банка) консервированной красной фасоли, промыть, дать воде стечь
Фаршированый ананасАнанс разрезать пополам (вдоль) вместе с хвостиком. Маленьким ножом вырезать аккуратно середину, не повредив стенки. В миске смешать порезаную середину ананаса, творог и ложку сахара. Добавить клубнику. Все перемешать и выложить в половинки ананаса. У меня было мала творога, поэтому я добавила несколько штучек конфет маршмеллоу. Получилось вкусно. Делаем безе. Белки очень аккуратно отделяем от желтков. Взбиваем в крутую пену со щепоткой соли. Постепенно, не переставая взбивать, добавляем сахар. Насадкой красиво выкладываем безе на половинки ананасов. Духовку нагреваем до первого уровня. Ставим ананас. В духовке оставляем щель, вставляя деревянную палочку. Томим час, чтобы высохло безе. Получается вкусный и легкий десерт. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
1 ананас,
200 г творога,
1 столовая ложка сахара,
100 г клубники,
несколько штучек конфет маршмеллоу.
Для безе:
2 белка,
щепотка соли,
100 г сахара.
Салат "Фидель"Попробовала этот салат в одном кафе,поэтому кладу все ингридиенты на глаз.

Вам понадобится:
отварное куриное мясо
ананас
кукуруза
зеленый горошек
болгарский перец
лук
майонез

Отзывы и комментарии