Вкусные рецепты: Соус для спагетти., Закуска по-одесски, Тортик "Десять лет вместе*)

Соус для спагетти.Вешенку поджарить с луком (полукольцами), добавить обжаренный мясной фарш, помидор, перец болгарский, соус томатный и тушить 5-7 минут.

Вам понадобится:
Вешенка – 500 г
Лук
Мясной фарш
1 помидор
перец болгарский
соус томатный
Закуска по-одесскиТворог пропустить через мясорубку, чеснок - через чеснокодавилку, добавить масло, сметану, соль и перец. Всё хорошенько растереть в однородную массу. Массу разделить пополам и в одну половину влить рябиновый сок или другой сок красного цвета. Выложить массу на тарелку придав форму листика так, чтобы одна половина была белой, а вторая розовой. Ложкой сделать рельефные линии, остудить и украсить листиком салата или петрушки.

Вам понадобится:
250 гр. творога,
50 гр. сливочного масла,
столовая ложка сметаны,
2 - 3 зубочка чеснока,
листик зелёного салата,
сок рябины,
молотый перец, соль.
Тортик "Десять лет вместе*)Приготовление Первый корж: Всё смешать. В самом конце добавить 0,5 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать и тут же вылить в форму. Тесто станет ОЧЕНЬ жидким – не надо пугаться, так и должно быть. для духовки - сразу же поставить в разогретую до 180 гр духовку и печь 25-30 минут. Торт немного влажный, (можно даже не пропитывать*) Второй корж: взбить яйца с сахаром до бела добавить муку перемешать печь 30мин при180гр крем" сгущёнку взбить до белого состояния с сливочным маслам*) Украсить по желанию

Вам понадобится:
Для первого коржа"
Для коржа:
-1 стакана муки
-1 ст. сахара
-1 яйца
-0,5 ч.л. соды
-1 ч.л. разрыхлителя
-1,5 ст.л. с горкой какао
-0,5 стакан молока
-1/3 стакана растительного масла
-0,5 ст. кипятка
Для второго коржа"
2яйца
0,5 ст.сахара
0,5ст. муки
для пропитки"
можно взять любое варенья развести с водичкой
или просто сладкую водичку
Крем"
1б.сгущёнки
400гр сл.масла

Отзывы и комментарии